Forum Panda Pirate

Topic: J'ai dit des fromages dignes de ce nom : clacos de course, brie coulant, munster sauvage...
Posted by: Licorne at ven. 01 juin 2007 08:49:18 CEST

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Les "vache qui rit", "Kraft" et autres horreurs laitières qui ne sont comestibles que à condition de les utiliser en cuisine ne rentrent pas dans cette catégorie.

Le cheddar, c'est pas mal comme base du Welsh Rarebit (excellent plat gallois - et ne dites pas à un gallois qu'il est anglais, surtout si c'est un militant du Plaid Cymru!, à base de fromage), mais juste avec du pain, c'est pas top.

Licorne,
gastronomie anglaise, c'est un oximore.

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