Je suis dans une amap (association pour le maintien d'une agriculture paysanne) où on ne choisit pas ses légumes (petite ville, un seul producteur)

Du coup j'ai plein de légumes, en encore plus cette année que je n'ai les filles qu'une semaine sur deux; et il y en a certains que je ne connaissais pas (panais, patisson) ou que je n'avais jamais vraiment cuisiné (patate douce, mais aussi fenouil). En plus comme j'ai un jardin (cette année poireaux, haricots, tomates, oignons, fraises, poivrons, patates) et qu'il produit un peu (mais ça dépend quels légumes) ben je n'achète quasiment plus de légumes en supermarché (enfin on verra cet hiver).

Et comme j'ai aussi de la viande, j'en achète aussi beaucoup moins en supermarché :)


Brunal

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