Je sais que la recette en question est dans un livre (excellent, par ailleurs) qui s'intitule "La nouvelle cuisine wallonne".

Si tu es un gourmet, je te conseille vivement l'achat de ce livre (20€ plus ou moins) qui donne des recettes originales, souvent succulentes, des faciles comme des difficiles, de bons marché comme d'onéreuses.

Sinon, tu sais qu'il y a plein de trucs de recettes sur le web? www.marmiton.org est sympa, notamment.

Lalline, y'a une crème anglaise qui m'attend.

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